Vitigni:
- Una maggioranza di Chardonnay, oltre il 50%
- Pinot Nero, più del 30% al 35%
- integrato da Meunier, dal 10 al 15%
- + Vini di riserva dal 15 al 30%* per garantire una perfetta coerenza di stile.
Cru:
- Nella composizione de "La Cuvée" vengono miscelati più di 100 Cru* selezionati da Laurent-Perrier.
“La Cuvée” beneficia di un invecchiamento ideale di circa 4 anni in cantina. L'equilibrio e la freschezza che ne derivano consentono un basso dosaggio.
Un colore oro pallido. Bollicine finissime alimentano un cordone di schiuma molto persistente.
Un naso delicato con aromi di agrumi freschi e fiori bianchi.
La complessità del vino si esprime in note successive come la pesca della vite e i frutti bianchi. Un perfetto equilibrio tra freschezza e finezza con sapori fruttati molto presenti alla fine della degustazione.
Temperatura di servizio: tra 8°C e 10°C.