Barbaresco Cesare Pavese Valle Belbo

Vitigno: Nebbiolo 100%

Colore: rosso granato con riflessi aranciati dovuti all’invecchiamento

Profumo: caratteristico, etereo ed intenso con piacevoli note di vaniglia

Sapore: asciutto, pieno, vellutato ed armonico

Invecchiamento: due anni di cui almeno uno in botte di legno

Temperatura di servizio: 20/22° C

Abbinamenti Gastronomici: ideale per i secondi piatti a base di carne preparata con salse gustose e speziate o con i formaggi stagionati