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Valle Belbo

Cuvèe Extra dry San Maurizio Valle Belbo

Cuvèe Extra dry San Maurizio Valle Belbo

Prezzo di listino €7,00 EUR
Prezzo di listino Prezzo scontato €7,00 EUR
In offerta Esaurito
Imposte incluse.

Vitigni: Selezione di uve a bacca bianca

Vinificazione: La prima fermentazione avviene in serbatoi ad una temperatura
controllata di 17°-18°C, al fine di esaltare la delicatezza dei
profumi tipici delle uve. Spumantizzazione mediante Metodo
Martinotti, con fermentazione di oltre 30 giorni e successiva
sosta in affinamento per alcuni mesi in bottiglia.

Proprietà organolettiche: Colore giallo paglierino, possiede un perlage molto fine e
persistente. Al naso spiccano note fruttate e agrumate.
All’assaggio è vivace e delicatamente morbido; il buon
sostegno acido regala un finale fresco e sapido.


Temperatura di servizio iniziale suggerita: 5-6°C

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