Cuvée Réservée Brut Champagne Bouché

40% Chardonnay

30% Pinot nero

30% Pinot Meunier

Il 30% sono vini di riserva 

48 mesi 

Vendemmia manuale e pressatura soffice. Aggiunta alla cuvée del 20% di vini di riserva che conferiscono corpo a questo champagne

Invecchiamento di un anno in vasca di acciaio ed un minimo di 3 anni in bottiglia prima del degorgement.

Colore giallo oro scarico con bollicina fine e sostenuta. Naso fine con lievi sentori di frutta fresca e brioche. Bocca molto fresca con attacco di agrumi e note di frutta secca. Buona lunghezza ed equilibrio.

Lo champagne ideale come aperitivo e a tutto pasto con pesci e carni bianche.